人類(lèi)使用有機(jī)化合物的歷史很長(zhǎng)，早在17世紀(jì)以前人類(lèi)就能從動(dòng)植物體中取得一些蛋白質(zhì)、油脂、糖類(lèi)、染料等有機(jī)化合物作為吃、穿、用方面的必需品。1828年德國(guó)化學(xué)家維勒(F·Wohler)首次用無(wú)機(jī)物氰酸銨合成了有機(jī)物尿素。1844年以后，人們先后合成了甲烷、乙炔、醋酸、油脂、糖類(lèi)等大量有機(jī)化合物，從此人類(lèi)使有機(jī)化學(xué)進(jìn)入了合成時(shí)代。人工合成有機(jī)物的發(fā)展，是人們清楚的認(rèn)識(shí)到:在有機(jī)物與無(wú)機(jī)物之間并沒(méi)有十分明顯的界限，但是在組成、結(jié)構(gòu)和性質(zhì)等方面確實(shí)存在著某些不同之處。 新余有機(jī)肥
人們已經(jīng)知道，有機(jī)化合物在組成上大多含有碳、氫、氧、氮等元素，少數(shù)還含有硫、磷、鹵素等。任何一種有機(jī)化合物，其分子組成中都含有碳元素，絕大多數(shù)還含有氫元素。由于有機(jī)化合物分子的氫原子可以被其他的原子或原子團(tuán)所取代，從而衍生出許許多多其他有機(jī)化合物，所以現(xiàn)代人們普遍認(rèn)為碳?xì)浠衔锛捌溲苌锓Q(chēng)為有機(jī)化合物，簡(jiǎn)稱(chēng)為有機(jī)物;研究有機(jī)化合物的科學(xué)稱(chēng)為有機(jī)化學(xué)。 江西春尚生物科技有限公司
